Es oyen

Bagi orang Jawa Timur utamanya Sidoarjo Surbaya dan sekitarnya pasti tak akan
asing dengan minuman yang satu ini, Es Oyen. Konon Es Oyen berasal dari
Bandung. Minuman ini sebenarnya adalah es campur.
Di dalam es Oyen ini terampur beberapa jenis buah-buahan dari Alpokat, nangka,
sedikit mangga dan kelapa muda, yang di beri santan dan Susu kental manis yang
benar-benar membangkitkan selera. Namun ternyata ini adalah rahasianya. Ini
untuk bahannya juga harus di datangkan langsung dari Bandung.
Menurut cerita penjualnya dia pernah mencoba membuat sendiri “oyen”nya. Namun
ternyata gagal sehingga dia memutuskan untuk membeli oyen tersbut asli dari
sononya.
Tempat es Oyen yang direkomendasikan adalah di perempatan Pasar Wonoayu,
Sidoarjo, kira-kira 10 km dari kota Sidoarjo.
Disini denga uang Rp 2.500 kita sudah bis menikmati semnagkuk es Oyen yang
bener-bener membangkitkan selera. Di sini penjual hanya melayani pembelian
mulai jam 10:00 s/d 14:00. dan bagi anda yang tinggal di daerah Jakarta
silahkan mampir di daerah Kemayoran jl. Kepu disitu ada penjual es Oyen yang
sudah terkenal dari dulu.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sate

Gambar
Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari potongan daging kecil-kecil yang ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Daging yang dijadikan sate antara lain daging ayam , kambing , domba , sapi , babi , kelinci , kuda , dan lain-lain. Sate diketahui berasal dari Jawa, Indonesia , dan dapat ditemukan di mana saja di Indonesia dan telah dianggap sebagai salah satu masakan nasional Indonesia. Sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia , Singapura , Filipina , dan Thailand . Sate juga populer di Belanda yang dipengaruhi masakan Indonesia yang dulu merupakan koloninya. Sate adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia; dengan berbagai suku bangsa dan tradisi seni memasak (lihat Masakan Indonesia ) telah menghasilkan berbagai jenis sate. Di Indonesia, sate dapat diperol...
Baca selengkapnya

Kerak Telor

Gambar
Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam , ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur , jahe , merica butiran, garam dan gula pasir.
Baca selengkapnya

Bakso

Gambar
Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia .Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka , akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam , ikan , atau udang bahkan daging kerbau . Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi , bihun , taoge , tahu , terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan ataupun mal-mal. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng , nasi goreng , atau cap cai .
Baca selengkapnya